10 страниц о сахаре, здоровье и привычках

Вред сладкой пищи

Современный гид о том, как избыток сахара влияет на организм: от энергии и зубов до гормонов, печени, сердца и пищевого поведения.

Изучить факты Перейти к альтернативам

Ключевая идея

Сладкая пища быстро повышает доступную энергию, но часто не дает клетчатки, белка и микроэлементов. Поэтому избыток добавленного сахара легко вытесняет более питательные продукты.

Где сахар прячется

Напитки, йогурты с наполнителями, готовые завтраки, соусы, батончики, выпечка и “полезные” десерты могут давать заметную долю сахара даже без ощущения, что рацион сладкий.

Как читать сайт

Страницы собраны по аспектам: здоровье, метаболизм, зубы, гормоны, зависимое поведение, сердце, печень, дети и альтернативы. Внизу каждой страницы есть источники.

Быстрая проверка

Сколько это в дневном лимите?

Введите сахар в граммах, чтобы увидеть долю от ориентира 50 г добавленного сахара в день для рациона 2000 ккал.

Практика

Что можно сделать уже сегодня

Сначала замените сладкие напитки водой или несладким чаем.

Сравнивайте “added sugars” на этикетке, а не только калории.

Ешьте сладкое после основной еды, а не вместо нее.